சிலிகான் கேக் பேக்கிங் மோல்டு டிசைன் கிட் மூலம் சுவையான கேக்குகளை உருவாக்கும் செயல்முறை

அறிமுகம்:

இட்டி மற்றும் அடர்த்தியான கேக் அனைவரின் இதயத்திலும் ஒரு சுவையான சலனம். சரியான கேக்கை உருவாக்க, சிலிகான் கேக் பேக்கிங் மோல்டு டிசைன் செட் உங்கள் சிறந்த உதவியாளராக இருக்கும். இந்த சூட்டை எப்படி பயன்படுத்தி விரும்பி கேக் செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

பொருள் தயார்:

- 250 கிராம் மாவு

- 200 கிராம் வெள்ளை சர்க்கரை

- 200 கிராம் வெண்ணெய்

- 4 முட்டைகள்

புளித்த தூள் -1 தேக்கரண்டி

- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு

-100 மில்லி பசுவின் பால்

பழங்கள், சாக்லேட் துண்டுகள் (தனிப்பட்ட விருப்பத்தின்படி)

படி:

1. அடுப்பை 180 டிகிரி செல்சியஸுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, ஒட்டாமல் இருக்க சிலிகான் கேக் பேக்கிங் மோல்டு டிசைன் செட்டில் வெண்ணெயின் மெல்லிய அடுக்கைப் பயன்படுத்தவும்.

2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து பஞ்சுபோன்ற வரை அசை. முட்டைகளை ஒவ்வொன்றாக சேர்த்து நன்கு கலக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும்.

3. மற்றொரு பாத்திரத்தில், மாவு மற்றும் நொதித்தல் தூள் கலக்கவும். படிப்படியாக கலவையை வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கிண்ணத்தில் சேர்த்து, பாலுடன் மாறி மாறி நன்கு கிளறவும்.

4. வெண்ணிலா சாறு மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த பழங்கள் அல்லது சாக்லேட் சிப்ஸ் சேர்த்து, மெதுவாக நன்றாக கலக்கவும்.

5. விரிவாக்கத்திற்கான அறையை உறுதி செய்வதற்காக 2/3 திறனை நிரப்புவதற்கு முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட சிலிகான் கேக் பேக்கிங் அச்சு வடிவமைப்பில் கேக் மாவை ஊற்றவும்.

6. அச்சுகளை முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைத்து சுமார் 30-35 நிமிடங்கள் அல்லது கேக் பொன்னிறமாகவும், மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை சுடவும், பின்னர் சுத்தமாக அகற்றக்கூடிய டூத்பிக் மூலம் மையத்தில் செருகவும்.

7. அடுப்பை அகற்றி, குறைந்தபட்சம் 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு மெஷ் ரேக்கில் கேக்கை குளிர்விக்கவும்.

8. சிலிகான் கேக் பேக்கிங் மோல்டு டிசைனை கேக்கிலிருந்து மெதுவாக அகற்றி, சரியான வடிவிலான கேக்கை வெளிப்படுத்தவும்.

இப்போது, ​​சிலிகான் கேக் பேக்கிங் மோல்டு டிசைன் செட் மூலம் சுவையான கேக்கை வெற்றிகரமாக செய்துள்ளீர்கள்! கேக்கின் சுவை மற்றும் அழகைக் கூட்ட உங்கள் விருப்பத்திற்கேற்ப வெவ்வேறு பழங்கள் அல்லது சாக்லேட்களைத் தேர்வு செய்யலாம். நீங்கள் பேக்கிங் செயல்முறையை அனுபவிக்க முடியும் மற்றும் சுவையான வீட்டில் கேக்கை சுவைக்கலாம் என்று நம்புகிறேன்!