சிலிகான் கேக் பேக்கிங் மோல்ட் டிசைன் கிட் மூலம் சுவையான கேக்குகளை தயாரிக்கும் செயல்முறை

அறிமுகம்:

இட்டி மற்றும் அடர்த்தியான கேக் அனைவரின் இதயத்திலும் ஒரு சுவையான சோதனையாகும். சரியான கேக்கை உருவாக்க, சிலிகான் கேக் பேக்கிங் மோல்ட் டிசைன் செட் உங்கள் சிறந்த உதவியாளராக இருக்கும். விரும்பத்தக்க கேக்கை உருவாக்க இந்த சூட்டை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்று பார்ப்போம்.

பொருள் தயாரித்தல்:

-250 கிராம் மாவு

-200 கிராம் வெள்ளை சர்க்கரை

-200 கிராம் வெண்ணெய்

-4 முட்டைகள்

-1 டீஸ்பூன் புளித்த தூள்

-1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு

-100 மில்லி பசுவின் பால்

-பிரூட், சாக்லேட் துண்டுகள் (தனிப்பட்ட விருப்பத்தின்படி)

படி:

1. அடுப்பை 180 டிகிரி செல்சியஸுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்க சிலிகான் கேக் பேக்கிங் மோல்ட் டிசைனுக்கு வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு தடவவும்.

2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து பஞ்சுபோன்ற வரை கிளறவும். முட்டைகளை ஒவ்வொன்றாகச் சேர்த்து, நன்கு கலக்கும் வரை கிளறவும்.

3. மற்றொரு கிண்ணத்தில், மாவு மற்றும் நொதித்தல் தூள் கலக்கவும். படிப்படியாக வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கிண்ணத்தில் கலவையைச் சேர்த்து, பாலுடன் மாறி, நன்றாக கிளறவும்.

4. வெண்ணிலா சாறு மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த பழம் அல்லது சாக்லேட் சில்லுகளை சேர்த்து, மெதுவாக கலக்கவும்.

5. விரிவாக்கத்திற்கான இடத்தை உறுதி செய்வதற்கான திறனை 2/3 ஐ நிரப்புவதற்கு முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட சிலிகான் கேக் பேக்கிங் மோல்ட் டிசைனில் கேக் இடியை ஊற்றவும்.

6. அச்சுகளை ஒரு முன்கூட்டியே சூடாக்கிய அடுப்பில் வைத்து சுமார் 30-35 நிமிடங்கள் அல்லது கேக் பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை மற்றும் சுத்தமாக அகற்றக்கூடிய ஒரு பற்பசையுடன் மையத்தில் செருகப்படும் வரை.

7. அடுப்பை அகற்றி, குறைந்தது 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கண்ணி ரேக்கில் கேக்கை குளிர்விக்கவும்.

8. கேக்கிலிருந்து அமைக்கப்பட்ட சிலிகான் கேக் பேக்கிங் அச்சு வடிவமைப்பை மெதுவாக அகற்றவும்.

இப்போது, ​​நீங்கள் ஒரு சிலிகான் கேக் பேக்கிங் அச்சு வடிவமைப்பு தொகுப்புடன் ஒரு சுவையான கேக்கை வெற்றிகரமாக உருவாக்கியுள்ளீர்கள்! கேக்கின் சுவை மற்றும் அழகைச் சேர்க்க உங்கள் விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப வெவ்வேறு பழங்கள் அல்லது சாக்லேட்டை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். நீங்கள் பேக்கிங் செயல்முறையை ரசிக்க முடியும் மற்றும் சுவையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக்கை ருசிக்க முடியும் என்று நம்புகிறேன்!