சாக்லேட் தயாரிப்பதில் உணவு வலைப்பதிவரின் மகிழ்ச்சி

முதலில், நாம் சாக்லேட்டை தயாராக வைத்திருக்க வேண்டும். உயர்தர சாக்லேட்டைத் தேர்ந்தெடுத்து, துண்டுகளாக நறுக்கி, பின்னர் சாக்லேட்டை பொருத்தமான கொள்கலனில் வைக்கவும். கொள்கலனை மைக்ரோவேவில் வைத்து, சாக்லேட் முழுமையாக உருகும் வரை ஒவ்வொரு சில வினாடிகளுக்கும் குறைந்த சக்தியில் சூடாக்கவும். இது சாக்லேட் அதிக வெப்பமடைவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் அதன் பளபளப்பையும் அமைப்பையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.

அடுத்து, சிலிகான் சாக்லேட் அச்சு தயாரிக்கப்பட்டு பணிப்பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பத்திற்கு ஏற்ப சரியான வடிவம் மற்றும் வடிவமைப்பைத் தேர்வு செய்யவும். டைஸின் நன்மை என்னவென்றால், அவை ஒட்டாத மேற்பரப்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அதாவது நீங்கள் எண்ணெய் அல்லது பொடியைப் பயன்படுத்தத் தேவையில்லை, மேலும் சாக்லேட் எளிதில் இறந்துவிடும். சாக்லேட் மிகவும் சுவாரஸ்யமாகத் தோன்றும் வகையில், இதயம், விலங்கு அல்லது பழ அச்சுகளை நாம் தேர்வு செய்யலாம்.

இப்போது, ​​உருகிய சாக்லேட்டை அச்சுக்குள் ஊற்றவும், சாக்லேட் ஒவ்வொரு அச்சுகளையும் சமமாக நிரப்புவதை உறுதிசெய்யவும். குமிழ்களை அகற்ற அச்சுகளை மெதுவாகத் தட்டவும், சாக்லேட்டை சமமாக விநியோகிக்கவும். உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது கொட்டைகள் போன்ற நிரப்பிகளைச் சேர்க்க விரும்பினால், சாக்லேட்டை ஊற்றுவதற்கு முன் அவற்றை அச்சுக்குள் வைக்கவும்.

மேலே உள்ள படிகளை முடித்த பிறகு, சாக்லேட் முழுவதுமாக உறைந்து போகும் வரை சாக்லேட் அச்சுகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இது வழக்கமாக பல மணிநேரம் எடுக்கும், எனவே நீங்கள் அதை முன்கூட்டியே தயாரித்து இரவில் சாக்லேட்டை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.

சாக்லேட் முழுவதுமாக செட் ஆனதும், அச்சை மெதுவாகத் திருப்பினால் அல்லது அழுத்தினால், சாக்லேட் உணவு எளிதில் இறந்துவிடும்! நீங்கள் சாக்லேட்டை நேரடியாக அனுபவிக்க தேர்வு செய்யலாம், அல்லது வீட்டில் பரிசுகள் அல்லது நல்ல உணவை சுவைக்கும் பரிசு கூடைகளை உருவாக்க அழகான பெட்டிகளில் வைக்கலாம்.

சுவையான உணவை எளிமையாகவும், வசதியாகவும், சுவாரஸ்யமாகவும் தயாரிக்க சிலிக்கா ஜெல் சாக்லேட் அச்சுகளைப் பயன்படுத்துதல். உங்கள் விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் யோசனைகளுக்கு ஏற்ப வெவ்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் பொருட்களை முயற்சி செய்து ஒரு தனித்துவமான சாக்லேட் உணவை உருவாக்கலாம். ஒன்றாக சாக்லேட் தயாரிப்பதை அனுபவிப்போம்!